Questionnaires cuisine
Référence :
FR_751052331_fyv_sf07_d07 [Fichier]
Description matérielle :
35 feuillets de photocopies ; 21 x 29,7 cm
Notes de contenu :
Van Gennep, Arnold. Manuel de folklore français contemporain : Questionnaires. Provinces et pays. Bibliographie méthodique. Volume 3 de Manuel de folklore français contemporain. Paris : A. Picard, 1937, p. 33-56 et p. 32-56.
Thématique :
Ethnographie